好客山东，友好邻邦

皆鲁文化，孔孟之乡

大好意思山东，局势葳蓁

拿起山东，你会猜测什么？

泰山在这里崛起

黄河从这里入海

孔子在这里出身

这里的农业总产值超万亿元，中国第一

这里是独一领有41个工业大类皆全的省份

这里邻接九年医药产值排行第一

这里是中国海鲜第一大省

山东东谈主好客宥恕是出了圈的

带你了解不一样的硬核山东！

1 山东16市

硬核！

山东是中国独一沿黄又沿海的省份，这里有三千多公里的海岸线，有山海之壮阔，又有滨海之温润，还有皆鲁地面的古韵和好意思景。好客山东16市，各有各的精彩！

01 济南

济南是山东省省会，国度历史文假名城，如故中汉漂后的遑急发祥地之一。距今4000多年的城子崖名胜，是我国龙山文化的发现地。

济南如故享誉六合的“泉城”，现有泉水上千处。“六合等一泉”趵突泉是济南“七十二名泉”之首，终年喷涌束缚。

小学讲义中的《趵突泉》这样形容：始终那么纯净，始终那么无垠，始终那么显著，冒，冒，冒，粗略始终不感到疲困，唯独当然有这样的力量！

这里还有我国现有年代最早的长城——皆长城（比秦长城还要早400多年）。初夏时节，还不错和一又友相约大明湖畔的超然楼，楼亮灯的斯须，听取现场“哇”声一派，超震荡！

济南如故寰球最大的重型汽车生产基地。2022年，中国重汽重卡销量达15.8万辆，居寰球重卡行业第一位。

02 青岛

虽是“青”岛，却红瓦绿树、碧海蓝天。

古东谈主曾有云，“泰山虽云高，不如东海崂”，说的即是中国海岸线上第一岑岭——青岛崂山。

青岛还有我国朔方最大的集装箱港区——青岛港，亚洲首个全自动化集装箱船埠正延续刷新全自动化装卸的世界记录。

海上长度28.88公里的胶州湾大桥亦然青岛一景，它建成时是世界上最长的跨海大桥。

03 淄博

“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套。”淄博烧烤火出了圈，带火了这座城。

淄博“柬帖”，不啻烧烤。古时，淄博曾是寰球最大工交易集合地，冶金、纺织、制瓷等手工业欢快格外。淄博如故“千年瓷都”“琉璃故乡”，北宋时，博山的山头镇一经瓷窑随处。

△淄博坐褥的“雨点釉”，被形容为“漆夜无云满天星”。

淄博在体育界还有一张“世界级柬帖”。据史料记载，蹴鞠这项灵通发祥于淄博临淄，蹴鞠被公以为是世界足球的起首。

吃过淄博烧烤，登上9层海岱楼，在钟书阁远看盛湖局势，淄博好意思景尽收眼底。

04 枣庄

枣庄是我国石榴集合连片培植面积最大、品种最多、产业链最竣工的地区之一。

位于峄城区的“冠世榴园”，占地18万亩，现保存国表里石榴种质372种，数目寰球第一。

枣庄的台儿庄古城地处京杭大运河中心点，是融会南北的遑急河段，被世界旅游组织誉为“辞世的运河”。

枣庄有丰富的红色旅游资源，八路军115师抱犊崮抗日缅想园、铁谈游击队缅想园、台儿庄大战缅想馆等。

枣庄还有一张“城市柬帖”——中国新动力电板名城。枣庄供应的锂电板家具是全球高尔夫球包车产业的细分鸿沟龙头，是全球知名的高尔夫球车巨头的供应商。

05 东营

黄河从东营入海，陶冶了专有的生态环境。雄健的黄河水与碧蓝的大海互相交织，变成奇特的“黄蓝交织”景不雅。

黄河带来的多量泥沙，让这里领有了世界上最竣工的湿地生态系统之一——山东黄河三角洲国度级当然保护区。

△黄河入海口潮汐画面

东方白鹳、黑嘴鸥、丹顶鹤……宽阔罕见鸟类于东营栖息。这里亦然名副其实的“鸟类外洋机场”，每年有数百万只鸟在此穿梭。

东营的当然资源丰富，石油、自然气、盐卤等资源富集，亦然我国遑急的石油工业基地。

06 烟台

烟台地处胶东半岛东部，山、海、岛、河、泉俱全。这里既是国度历史文假名城，亦然我国首批14个沿海绽开城市之一。

烟台是名副其实的生果之乡。被誉为“朔方春果第一枝”的烟台大樱桃、烟台苹果、莱阳梨、葡萄、蓝莓……在烟台，一年四季都能吃到应季的生果。

2021年，烟台籍航天员王亚平“天出门差”半年，她为老家苹果代言，烟台苹果也有了个新名字——天外苹果。

07 潍坊

潍坊是“世界风筝之都”，这里制立场筝历史悠久，工艺深湛，诟谇物资文化遗产。当前世界上85%以上的风筝都是出口自潍坊。

潍坊寿光是寰球最大的蔬菜集散中心，每年有快要900万吨蔬菜从这里运往寰球。

△寿光自动化蔬菜大棚培植番茄

08 济宁

济宁是历史悠久的“运河之都”，元、明、清三代措置运河的最高行政机构“河谈总督署”设在济宁。

曲阜孔庙，是祭祀中国古代闻明儒家学者、想想家和教学家孔子的祠庙，已有2000多年的历史。1994年，孔庙被列入世界文化遗产，与北京故宫、承德避暑山庄比肩为中国三大古建筑群。

在山东博物馆内，珍视了一条马面裙——明代蓝色织金妆花缎裙。这条马面裙为孔府旧藏，这种妆花缎的织造工艺一经达到了中国丝绸史上的一个顶峰。

济宁还有山东省最大的淡水湖——微山湖，运河、古镇、大湖交相照映，令东谈主心神专注。

09 泰安

泰安，因泰山而得名，“泰山安则四海皆安”，寓意民殷国富。泰山是“五岳之首”（五岳：东岳山东泰山、西岳陕西华山、南岳湖南衡山、北岳山西恒山、中岳河南嵩山），亦然世界当然与文化遗产。

△泰山一天内不同期刻呈现不同称心，日出的金、日暮的红、半夜的蓝、满眼的绿。

在泰安还不错体验国度级非遗、已有600余年历史的“泰山文化活化石”——泰山皮影戏。

在泰山眼下的邱家店镇姚家坡村，年产秋裤达6000万条，成为知名的“秋裤村”，家具远销印度、俄罗斯等国度。

△“秋裤村”的村民直播销售秋裤

10 威海

威海的成山头，笔名“天绝顶”，因地处成山山脉最东端而得名。成山头三面环海，一面接陆，是中国陆海嘱托处的最东端。

威海领有“水清、岸绿、滩净、礁奇、湾好意思”的黄金海岸，是寰球第一个“国度卫生城市”，先后得到包括结伙国东谈主居奖的悉数生态环境类奖项，被海表里一又友誉为“最妥当东谈主类居住的城市”。

如今，威海领有中国朔方限制最大的渔港，全市创建了16处国度级海洋牧场示范区、33个省级海洋牧场示范项目，海水衍生面积达到160万亩。

△尝一口威海乳山生蚝，满口都是大海的滋味。

11 日照

日照享有“东方太阳城”的好意思誉，这里“碧海、蓝天、金沙滩”特色显著，是山东瑶池海岸上的一颗明珠。

△日照阳光海岸绿谈全长约28公里，建造不雅景平台、灵通步谈、搭客休憩广场等。

五月初夏，日照的碧海映天、青山环翠、万木青春，恰是户外旅游不雅光、安静灵通的好时候。

日照黑陶有5000年历史，被史学家称为“原始文化中的瑰宝”，日照出土的原始陶文是中国汉字的鼻祖。

日照如故我国纬度最高、面积最大的优质茶产区，被誉为“朔方绿茶之乡”，与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”。

日照是“一带一齐”新亚欧大陆桥经济走廊主要节点。这座城市领有口岸、机场、高铁、高速公路、重载铁路、长输管线构成的详尽交通体系，已毕了陆海联动、承南接北、东西互济。

日照港是全球遑急的动力和巨额原材料中转基地，铁矿石、大豆、石油焦等7个货种微辞量居寰球首位。

△日照港

12 临沂

临沂因临沂河得名，古称“琅琊”，是山东省面积最大的市。

知名六合的《沂蒙山小调》，唱出了沂蒙好局势。沂蒙山是世界地质公园、国度5A级旅游景区。

在抗日构兵和自若构兵期间，临沂暴露出了沂蒙红嫂、沂蒙母亲、沂蒙六姐妹等一无数英模东谈主物。如今，临沂已成为闻明的红色旅游城市。

13 德州

德州因运河而兴，是明代京杭大运河“四大漕仓”之一，有“九达天衢、神京流派”之誉。

德州有黄河故谈、运河漕仓、宋代瓷窑等古文假名胜，还有巨匠所熟知的德州扒鸡、德州杂技、德州黑陶、运河号子、一勾勾戏等丰富的非遗。

△德州海岛金山寺景区

当乘坐京沪高铁或行驶高速公路，只须快投入山东境内，“德州扒鸡迎接你！”的告白词便飘到耳边或映入眼帘。

德州扒鸡，也叫“德州五香脱骨扒鸡”，是“德州三宝”中的“扒鸡”“西瓜”“金丝枣”之一，其制作身手为国度非物资文化遗产。

△德州扒鸡以五香脱骨、肉嫩味醇、味澈骨髓为秉性，不错作念到“吃鸡不吐骨头，吃完嘬手指头”。

14 聊城

聊城是国度级历史文假名城，亦然水浒英雄武松打虎的旧地。明清时，借助京杭大运河，聊城成为沿岸九大商埠之一，被殊荣为“江北一都会”。

大运河是古东谈主留给聊城的贵重钞票，亦然流动的文化，她津润着这一方古城，陶冶了宽阔历史遗迹、无数贫寒的好意思景和专有的东谈主文风貌。

聊城河湖绚烂助长多彩文化，非物资文化遗产犹如银河般妍丽。“阳谷寿张黄河夯号”入选山东省第二批非物资文化遗产名录，水闸洞桥等24项黄河文化遗产纳入山东黄河《大河钩千里—山东黄河水文化遗产编录》。

聊城还有诸多非物资文化遗产，如传承悠久的东昌羊毫、临清贡砖、东昌葫芦、茌平剪纸等。

15 滨州

滨州行为山东省的北大门，是黄河文化和皆文化的发祥地之一，亦然寰球有数的黄河穿城而过的城市。

滨州的盐田棋布星陈，犹如地面上的“形式盒”，变成了专有的景不雅。

山东行为“吃鸡”大省，但凡被山东东谈主招供的炒鸡当然是错不了的厚味，到了滨州，诚然得打卡“香飘十里”的青阳炒鸡。

16 菏泽

菏泽是黄河入山东的第一站，九曲黄河在菏泽境内曲折185公里，养育了一方匹夫。

△曹县八里湾，俯视碧蓝湖水。

菏泽是有名的“牡丹之都”，有世界上最大的牡丹繁育、不雅赏、研发和输出基地，牡丹品种高达1200余种。

火出圈的“寰宇中心”曹县，是寰球最大的献艺服和汉服基地，占据了寰球近四分之一的献艺服阛阓，由此衍生出热点的汉服产业。

这里还有“中华第一汤”——单县羊肉汤，羊汤色白如奶、鲜而不膻，一勺进口，莫得什么比这一碗热腾腾的浓汤更能安慰东谈主心。

2 大山东

山能手高

拿起山东，好多东谈主的第一响应都是泰山和东谈主高马大的山东东谈主。其实山东不仅山能手高，就连蔬菜都很高，尤其是在山东章丘。

章丘大葱知名寰球。2022中国章丘大葱文化旅游节上，一棵高达2.44米的大葱夺得“葱王”名称，比姚明还要高。而在2023年，章丘更是种出了2.586米的大葱，摘得“葱王”的桂冠。

△在山东，万物皆可配大葱：煎饼卷大葱、葱蘸酱、葱爆羊肉……一根山东大葱，承载着山东东谈主舌尖上的托付。

蔬菜产量第一大省的山东，每年都会在寰球最大的蔬菜集散地寿光举办菜博会。在这里，不仅不错看到巨型大葱，还有半东谈主高的大白菜、拳头大的樱桃、巨东谈主南瓜，莫得最大，唯独更大。

寿光及山东其他县的蔬菜以物好意思价廉、交通便利的上风，大步走出洋门。“寿光蔬菜指数”一举成为了蔬菜培植、批发、物流业的风向标。

而青岛平度仁兆镇，险些承包了韩国80%的泡菜，年产泡菜逾越20万吨。

在仁兆，一个熟识白菜外形和名义纹理的大妈，只需10秒钟就能将一棵白菜抹匀酱料。“上妆”的白菜再经近一个月的腌制，就制成了泡菜。

△制品泡菜一天装箱出关，一天海路运载，最快四天就能出当前韩国东谈主的餐桌上。

山东的工业制造一样硬核，自带重工业和大基建血脉。

山东是工业和制造业大省，领有全部41个工业大类，197个工业中类，526个工业小类，100多种要点家具产量居寰球前三位，40余种家具居寰球首位，一个小县城就能完周详套汽车制造。

专用汽车产业是济宁梁山县的要点复旧产业之一。当前，梁山县共有141家专用汽车生产企业投入国度公告目次，变成了年产专用汽车35万辆的生产技术，家具放射寰球并出口中东、东南亚、非洲、南好意思洲等70余个国度和地区。

山东资源丰富，全省已发现矿产150种，保有储量居寰球前三位的矿产24种，这里有黄金、煤炭、石油等资源。

3 好客山东

硬核！

皆鲁青未了，好客山东游。无论你是出差，如故来旅游，吃、喝、住、行，山东东谈主都能给你安排得清皎皎白。山东，主打的就是一个好客。

东谈主好心善“杠着实”

行为孔孟之乡、友好邻邦，皆鲁文化陶冶了朴实、厚谈、重情、守信的山东东谈主举座形象，宥恕好客、大情大义、真挚厚谈的东谈主文品性传承于今。

有东谈主去威海旅游，当地大爷一齐宥恕涵养威海攻略；有东谈主自驾去山东旅游，遇上景区列队，山东小伙主动襄理看车；有东谈主仅仅意思意思山东老大买的啥，就被果农免费相送；还有北京小姐来青岛度假，只因问了一句“有莫得牛奶”，就被巨匠争相“投喂”，成为团宠。

滑动看山东东谈主的宥恕~

也有东谈主尝试了在山东大集遭遇东谈主就打呼叫，即使不虞志，却句句有报恩。在山东，你很难不被山东东谈主的宥恕打动。

学两句山东话

山东方言曾因“倒装句”“极简”“洗脑”等秉性屡次出圈，在网友心中留住了深切印象，被嘲谑“没东谈主能躲过山东话的魔力”。

山东话还不错格外简陋。比如，“我没听清，你再说一遍。”用山东话不错这样说↓

据说，青岛话是“海蛎子”味的？青岛话属于胶辽官话，舌音较重，特征昭着。这份青岛话速成指南，不错让你在最短时刻内“变”成一个纯正的青岛东谈主。

青岛话不难解，你只需要战胜“一三互换，二四归四”的原则，基本就能掌持。也就是说，将平凡话声调的一声念成三声，三声换成一声，二声和四声和解念成四声。

天上飞来一只布嘎，海边有一派嘎啦，有个嘎啦来到沙滩散步，和布嘎全部拉呱。“你来揍什木？你是不是口卡？嫩淌若口卡，俺弄点海水嫩哈。”布嘎乐了，“嫩白闹了，嫩当是俺不知谈？海水太咸木法哈！”

翻译：天上飞来一只鸽子，海边有一派蛤蜊，有个蛤蜊来到海滩散步，和鸽子全部聊天。“你来干什么？你是不是口渴？你淌若口渴，我给你弄点海水喝。”鸽子乐了，“你别闹了，你以为我不知谈，海水太咸没法喝。”

青岛话中也不乏舶来语。“大嫚儿”“小嫚儿”是指大小姐、小小姐，“古力”是指下水谈井盖，这些词都源于德语的音译词。

青岛傍海，方言里和山海有着密切的关系。青岛东谈主说顺遂而得的事情，就会说“海水潮上来的”；青岛东谈主说达到主义了，会说“到崂顶了”。

如果想恍悟纯正的青岛话，不错去青岛的海边散步一圈，吃盆蛤蜊（gala）、哈（喝）杯啤酒，当然能从青岛话里“闻”出来海蛎子味。生存在青岛，真恣儿（高兴）！

山东还有以鲁西南边言为代表之一的临沂话也很有特色。

临沂由于处于胶辽官话、冀鲁官话与华夏官话的接壤地带，方言秉性格外卓著，轻声息节的方言秉性尤为昭着。

在临沂话里，好多词语都会带有后缀。常见的后缀有“子、头、巴、汉”等。比如平凡话：鼻孔、只身儿、菜园就不错形容一个事物。而临沂东谈主偏专爱：鼻孔眼子、只身子、菜园子。

倒装句可谓是山东方言的一大特色了，临沂话中诚然也少不了倒装句。比如：“吃饭了么你？”“胡扯什么呢你这是！” “你还去么未来？”“喝点茶先。”

在口吻词的使用上，“来”是临沂话中常用的句尾口吻词，比如“你若何不提前说来”“怪颜面来”“还行来”“你叫什么来”。

在默示形容词的经由时，临沂话一般是在单音节形容词前加修饰语，来剖释经由之深，比如“稀甜”“齁咸”“冰乍凉”“崩硬”“苍白”等。

4 食在山东

硬核！

初夏的微风吹过山东的每一个边际，带来宥恕的烟火气味和浓郁的麦香。羊肉、羊汤、河鲜、海鲜、把子肉、壮馍……食在山东，可太硬核了！

鲁菜：八大菜系之首

鲁菜行为中国八大菜系之首，到了山东，一定要尝经典鲁菜。以济南菜为例，九转大肠、葱烧海参、一品豆腐、糖醋鲤鱼、糟熘鱼片，每一谈都裕如特色。

鲁菜制作良好，熘、爆、炒、蒸、煎、扒、炸、焖，烹调门径各样。以九转大肠为例，它前后要资历洗煮蒸焯炸烧多重门径，技术达到悲欢聚散咸五味皆具的戒指。

淄博的博山菜亦然鲁菜最具代表性的特色。豆腐箱是博山菜的主打，豆腐内部裹着葱、姜、蒜煸炒过的海米、木耳、猪肉，浇上用咸鲜汤汁，口感丰盈。

朝晨从一碗糁（sá）汤开动

糁（当地发sá音），是临沂地区的风仪小吃。简便来说，就是用肉熬成的汤羹。临沂随处都是糁汤馆，当地东谈主习气朝晨喝一碗热烘烘的糁，才开动一天的生存。

糁分牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种，熬煮时加入老姜和香料等，有些店家还会加入药材。糁汤的进口秉性是热、辣、香，随机还会加肉或鸡蛋，一口热糁喝下去，从喉咙到胃都是暖洋洋的。

煎饼、火烧、壮馍……藏不住了

其实，烧烤仅仅山东东谈主生存的调味剂，山东面食才是重头戏，每一口都是实着实在的滋味。

山东的煎饼可谓是七十二变、容貌百出。小麦、玉米、绿豆、地瓜、高粱……任何一种食粮，在山东都不错作念成煎饼。

菜煎饼：一张大煎饼上铺满色调互异的蔬菜，芽菜、胡萝卜、甘蓝、包菜等，养分丰富的蔬菜+杂粮煎饼，妥妥的健康餐。

潍坊火烧：火烧有素有肉，但最受迎接的如故肉火烧。先烙后烤，呈现的口感即是外焦里嫩，即使凉了也不会变硬。

周村烧饼：它的秉性是“酥、香、薄、脆”，是国度级非物资文化遗产。

△吃周村烧饼的时候必须边咬边用另一只手接着，否则芝麻就会撒一地。

菏泽壮馍：这是山东面食的重头戏，壮馍的秉性就是“壮”。灶有多大，壮馍就有多大，锅有多深，壮馍就有多厚。

壮馍里基本上放的都是肉馅，随契机灌上几个鸡蛋增多口感，一口下去，厚味极了～

杠子头：与壮馍丰盛的馅料变成显著对比的，是配料极简便的杠子头。

杠子头十分扛饿，作念杠子头火烧的面很硬，用手揉不动，需要用木杠翻压，由此得名。

哈啤酒、吃嘎啦

在好多东谈主心中，山东东谈主“善饮”，到了山东，不要错过青岛老啤酒厂的鲜啤酒。

在青岛，哈（喝）啤酒要大口喝才有嗅觉，喝一大口，停顿一下，回个味，体会啤酒花的苦涩味和麦香气，再咽下去。

喝散啤亦然青岛东谈主特有的福利。鲜的原浆啤酒径直从酒桶中打出饮用，在莫得啤酒厂的城市，可无法享受到。

“哈”啤酒得配“嘎啦”（蛤蜊），据青岛当地的“吃货”先容，白水煮，终末放点葱段，蛤蜊的香甜会被全都保留。还有海蛎子（生蚝）、虾虎（皮皮虾）、毛嘎啦（毛蚶）等也都是“哈”啤酒时的“好拍档”。

悠悠皆鲁的专有风仪

碧海蓝天的宥恕活力

重重山岳的满足爽脆

这就是山东

如今

“生态好意思、环境优、产业强”的新画卷

正在皆鲁地面逐渐张开

你去过山东吗？

学的第一句山东话是什么？

本文来源：央视新闻微信公众号（ID：cctvnewscenter）